Габаритные размеры: (ДхШхВ) 871х835х832 мм,
Диапазон регулирования
температур: 50-300°C,
Количество программ: 15,
Таймер: 0-60 мин +
ручное управление,
Вместимость: 6 противней 600х400 мм или GN1/1,

Внутренняя облицовка: нержавеющая сталь,
Напряжение: 220 В
однофазное/380 В трехфазное
Мощность: 8,3-5,5-3,0 кВт (РЕГУЛИРУЕТСЯ),

ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ
Электронная версия конвекционной печи
"SMEG" ALFA201XE с пароувлажнением. Корпус - нержавеющая сталь.
Открывающееся внутреннее стекло двери, для более легкой очистки.
Наличие выпускного клапана, для понижения или повышения давления и
изменения степени пароувлажнения, что позволяет более тонко управлять
процессом тепловой обработки