Взбивальная машина МВ-60 предназначается для использования
на малых и средних предприятиях в хлебопекарной и кондитерской промышленности,
предприятиях общественного питания и др.

Вместимость дежи - 60 л.

Среднее время замешивания теста - 10 мин.

Время замешивания теста массой 60 кг - 10 мин.

Время приготовления белково-взбивной массы из 150 яиц - 12 - 15 мин.

Время приготовления масляного крема массой 18 кг - 16 - 18 мин.

Установленная мощность электродвигателей - 1,5 кВт.

Напряжение питания - 380 В.

Габаритные размеры - 735х605х1242 мм.

Масса - 170 кг.