Мармит 2-х блюд («влажного» типа) Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами. Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных в ванне под гастроёмкостями. Предприятие
«Атеси» выпускает мармит вторых блюд «влажного» обогрева, благодаря
чему нагрев ёмкостей осуществляется с помощью горячего пара.
Температура воды в ванне не превышает 85ºС и пригорание продуктов
исключено. Для
удобства работы модуль подключается к центральной магистрали
водопровода для долива воды в ванну, а также канализационной магистрали
- для слива воды. Гастроемкости в комплект не входят. 1500х700х490мм, 220В,2,4кВт, +70гр.С.
Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами.
Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных в ванне под гастроёмкостями.
Предприятие
«Атеси» выпускает мармит вторых блюд «влажного» обогрева, благодаря
чему нагрев ёмкостей осуществляется с помощью горячего пара.
Температура воды в ванне не превышает 85ºС и пригорание продуктов
исключено.
Для
удобства работы модуль подключается к центральной магистрали
водопровода для долива воды в ванну, а также канализационной магистрали
- для слива воды.
Гастроемкости в комплект не входят.
1500х700х490мм, 220В,2,4кВт, +70гр.С.