Данный
модуль предназначен для хранения, демонстрации и продажи напитков и
продуктов питания. Охлаждение происходит в объёме специальной ниши
столешницы с помощью испарителя закреплённого к днищу ванны.
Температура в охлаждаемом объёме обеспечивается в пределах от +1ºС на
поверхности до +10ºС на высоте 60 мм от поверхности ванны. В
зависимости от условий эксплуатации модуля (температура, относительная
влажность и т.д.), возможна корректировка режима его работы с помощью
регулятора температуры, расположенного в верхней части агрегатного
отсека.
Габаритные
размеры ванны модуля позволяют использовать в работе набор стандартных
гастроёмкостей. Для слива конденсата из ванны в ней имеется дренажное
отверстие.
модуль предназначен для хранения, демонстрации и продажи напитков и
продуктов питания. Охлаждение происходит в объёме специальной ниши
столешницы с помощью испарителя закреплённого к днищу ванны.
Температура в охлаждаемом объёме обеспечивается в пределах от +1ºС на
поверхности до +10ºС на высоте 60 мм от поверхности ванны. В
зависимости от условий эксплуатации модуля (температура, относительная
влажность и т.д.), возможна корректировка режима его работы с помощью
регулятора температуры, расположенного в верхней части агрегатного
отсека.
Габаритные
размеры ванны модуля позволяют использовать в работе набор стандартных
гастроёмкостей. Для слива конденсата из ванны в ней имеется дренажное
отверстие.
1500х700х476мм, 220В,0,45кВт,